晶報訊(記者韓廣蕾)1月7日,龍華區“一街道一熟食中心”集中揭牌儀式在龍華街道寶能科技園舉行。熟食中心群覆蓋龍華區6個街道,合計加工經營總面積14600平米,可解決近2萬人的用餐需求,讓市民在家門口就能吃上便宜干凈的飯菜。
據了解,龍華區“一街道一熟食中心”項目是龍華區食品安全戰略和陽光智慧餐飲工程的重點項目之一,該項目包含龍華、福城、大浪、觀瀾、觀湖、民治6個子項目,合計加工經營總面積14600平米,可解決近2萬人的用餐需求,試營業期間用餐人數達1.2萬人。值得一提的是,龍華區創造性地采用熟食中心與美食廣場“融合布局、多態發展”的方式,通過深入調研各區域餐飲消費需求,解決了工業園區、居民小區、城市街區餐飲食品消費的多層次需求,每個熟食中心還配有一個檢驗室,對進入熟食中心的農產品進行隨機抽檢,保障市民“舌尖上的安全”。