▲農(nóng)耕記湖南鄉(xiāng)下宴席現(xiàn)場熱鬧喜慶。
1月11日,一場熱鬧非凡、年味十足的湖南鄉(xiāng)下宴席在深圳上演:古色古香的農(nóng)家院子、極具湖南特色的小吃街一一還原,各式各樣鄉(xiāng)下土貨食材隨處可見;在露天場地中搭好磚泥巴灶,從湖南衡陽鄉(xiāng)下請來的大廚親自掌勺,呈現(xiàn)30米長龍宴,衡陽土頭碗、三元全雞等湖南硬菜陸續(xù)上桌,呈現(xiàn)一片熱鬧喜慶景象。
為了“請全深圳人民過個湖南年”,新銳餐飲品牌農(nóng)耕記在寶安塘頭工業(yè)區(qū)舉辦客戶答謝宴,邀請湖南老鄉(xiāng)、深圳朋友一起過個地道湖南年,一起感受傳統(tǒng)湘潭文化。除此之外,1月11日當(dāng)天,農(nóng)耕記全市22家直營店全場門店5折回饋新老客戶。
據(jù)悉,農(nóng)耕記湖南土菜創(chuàng)立于2017年,經(jīng)過兩年發(fā)展,現(xiàn)目前在深圳共有24家直營店。農(nóng)耕記堅持90%的食材來自湖南鄉(xiāng)下,用不改良的鄉(xiāng)下技藝做正宗鄉(xiāng)下土菜,因為對食材和口味的堅持,受到了深圳人民的一致好評。創(chuàng)始人馮國華表示,2020年底,農(nóng)耕記在深圳的門店將達(dá)到35家。在未來3年內(nèi),預(yù)計增加至50家門店。
(吳智欣)