西貝也道歉了,同樣是為了漲價一事。今天,西貝餐飲董事長賈國龍在個人微博上發布聲明稱,“我們確實漲價了......你們的意見,我收到了。這時候漲價不對。從今天開始,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。”
隨后,西貝筱面村官微也轉發賈國龍的官微稱“對不起大家了”。目前,“西貝就漲價道歉”一事已上微博熱搜。
受疫情影響,餐飲行業遭受沖擊。堂食逐漸恢復,但是限制性堂食使得客流量有限,上座率低,外賣的抽傭高,加之原材料價格上漲,令得盈利空間大大壓縮。有業內人士稱,餐飲企業通過漲價消化成本,也是可以理解。
記者留意到,除了海底撈和西貝以外,喜茶也漲價了,有部分單品與去年價格相比上漲了2元,比如奶茶波波等常規產品。
廣州日報全媒體文字記者:曾繁瑩廣州日報全媒體圖片記者:曾繁瑩
廣州日報全媒體編輯:趙冬芹