執法人員開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查。
本報訊（光明新聞記者 熊丹丹 通訊員 黃江 陳炳樓 文/圖）近日，市市場監督管理局光明監管局馬田所接到群眾投訴，反映其在外賣點餐平臺點餐時發現，幾家餐飲主體涉嫌存在超范圍經營涼菜行為，執法人員立即開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查，查處違法經營門店，進一步規范網絡餐飲經營行為，不斷提升網絡餐飲服務安全水平。
據該名群眾反映，其在餓了么外賣點餐平臺點餐時發現“河南小籠蒸面”“川粵湘美食”“渝湘人家菜館”“富記老上海餛飩”“大盤雞”等5家在光明區馬田街道轄區經營的餐飲主體，都涉嫌存在超范圍經營涼菜行為。執法人員立即對這對5家餐飲主體認真展開調查，重點對網絡餐飲服務平臺備案、資質審查、制度建立、公示信息及線下餐飲服務實體店等情況詳細核查。經查，這5家經營主體都具有實體門店，主體業態均已取得網絡經營許可，但實際經營范圍與許可項目不一致，都未取得冷食類食品制售許可。執法人員依法對這5家違法違規經營的餐飲主體進行立案查處，并通報餓了么外賣點餐平臺對上述餐飲店作網上下架處理。
同時，執法人員通過此次專項檢查，加大對轄區餐飲主體隱患排查力度，督促經營者嚴格落實《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，操作過程中遵照《餐飲服務食品安全操作規范》相關要求，將原料采購、人員管理、環境衛生、清洗消毒等各項食品安全制度落到實處，規范加工制作過程，確保線上線下餐食服務同標同質，確保配送環節食品不受污染，讓不出家門的廣大消費者能吃上安全放心的美食。