深圳特區報訊（記者 易東）今年春節，深圳市民大多留深過年，市場上出現了難得的購銷兩旺的盛況。記者在采訪中發現，不少顧客的購物車里出現了靈芝、燕窩、蟲草等價位較高的保健食品。一些市民接受采訪時表示，過年是難得的家人團聚的時光，買點保健食品作為年夜飯的一種食材，全家人都能得到進補，讓一家人過個健康年。

不僅如此，市民購買米油、豆腐等等傳統年貨，也有了新變化。“巴馬稻尊”“福蔭豆腐”“湖南茶油”等一些健康有名氣的傳統食品更是受到市民青睞。市市場監管局一位監管人員分析說，受疫情持續影響，消費者對養生、保健的需求明顯增長，健康食品、有機堅果等大健康年貨成為新增長點。

小豆腐大健康

有人說“豆腐能治中國人的鄉愁”。廉價而又營養豐富的豆腐是深圳人過年餐桌上必不可少的美味。“或許是因為吃一口豆腐，能品嘗到家的味道吧，今年春節沃爾瑪的豆腐銷量持續創新高，是往年的近10倍。”沃爾瑪的一位導購員對記者說。記者發現該商場出售的豆腐主要是“福蔭豆腐。”記者了解到，“福蔭豆腐”由深圳市福蔭食品集團生產。該公司是華南豆制品生產的龍頭企業之一，參與制定國內、國際豆制品標準27項，獲得2項國家發明專利，9項實用新型專利，該公司還是深圳市重點菜籃子工程企業，深圳市政府保障食品安全五大工程實施企業；2010年廣州亞運會豆制品唯一供應商，第26屆深圳世界大學生運動會供應商。

寶安市場監管部門介紹，今年春節市場對豆腐需求大，尤其集中在年二十九至年初四之間，福蔭公司克服時間緊、任務重、原料供應緊張等眾多困難，保障食品安全上，嚴格按照最高最嚴標準化生產，切實落實食品安全管理，切實保障了沃爾瑪、美團、每日優鮮、華為、核電集團、中國銀行等大型商超、生鮮平臺及重點企事業單位的供應，做到了產品質量零問題、服務零投訴，受到了廣大市民和新老消費者的一致好評。

長壽之鄉的大米走紅市場

年前的“圳品”進農貿市場活動，讓市民近距離感受到了“圳品”的優質和安全。作為產自廣西巴馬的“巴馬稻尊”大米在市場上也贏得了消費者的歡迎。記者在園嶺市場看到，包裝精美的數十袋“巴馬稻尊”大米半小時內被大叔阿姨們搶購一空。一位王姓消費者告訴記者，“在物質充裕的時代，我們老百姓主要講究吃得健康，產自長壽之鄉巴馬的大米自然能夠讓我們追捧。”

記者從深圳市春谷園糧食物流有限公司了解到，該公司旗下北田品牌系列、巴馬稻尊系列、南田谷皇系列等產品，通過了HACCP和 ISO9001等質量安全管理體系認證，被市市場監管局評價為“圳品”。其系列產品在深圳20多家農貿市場和主要商超都有銷售。