周末爬梧桐山，突聞一陣異味，竟是有農家樂就地宰殺活禽？
深廣電第一現場2019年4月1日訊 市民趙先生住在梧桐山靠近鹽田區一側的山腳下，他經常會和家人一起爬山運動，可是近期他發現在山腰處的一座民房內，經常在飯點會有不少私家車出入，而且周圍還會經常散發出一些飼養家禽的臭味。
趙先生懷疑，里被人改造成了一處農家樂對外營業，情況是否屬實呢？
半山腰的農家樂
中午已經有預定
今天中午，記者按照趙先生提供的位置，沿著鹽田區中青路盤山而上，開了大約十多分鐘的車程，來到了這處疑似農家樂的民房。
車子一拐入民房前面的空地，就看到不少私家車已經停在這里，一名男子，正從屋內將一張圓桌搬出。他告訴記者，已經有顧客預訂了中午的農家菜。
對外營業農家樂
竟然證照全無
不過，記者進入這處民房看了一圈，并沒有發現有營業執照，更別提有食品經營許可證了。在確定記者中午要在這里就餐后，這名男子就帶著記者沿著一條小路，來到一處草叢中比較隱蔽的位置，挑選活禽。
現場飼養活禽
衛生令人擔憂
這名男子告訴記者，如果以后來的人多，還可以吃新鮮的鴨和鵝，一邊說，一邊帶領記者來到離這處民房不遠的另一處隱蔽位置。記者發現有十幾只鴨和鵝，被圈養在一起，現場環境十分惡劣，氣味刺鼻。
其實，記者早前看到就在進入這處民房的入口位置，豎立著兩塊告示牌，一塊上面顯示：森林防火期內，不得擅自在森林防火區內野外用火。另一塊告示牌上面寫著：嚴禁非法占用土地，搭建簡易棚屋，種植蔬菜，飼養家禽、家畜。
就地宰殺活禽
污水隨意排放
這名男子將活禽拿到了民房旁邊的一處宰殺點，另外一名年長一點的男子接過活雞就地宰殺。
記者看到被褪掉的禽類羽毛，全部裝在兩個藍色塑料筐內，負責宰殺活禽的男子告訴記者，這些羽毛都會被丟在山下的香蕉林內。
而宰殺活禽的污水，沒有經過任何處理，就順著一條挖好的排污口，直接往山下排放。
食品安全隱患重重
除了污染周邊環境，這家農家樂的食品安全也令人擔憂：切配肉菜就在露天的環境中，不時有綠頭蒼蠅落在食材上面；
炒鍋隨意的掛在長滿綠苔的墻上；一盆水既用來洗碗，還用來淘菜，甚至旁邊口渴的狗，也會在這里喝上幾口水；
當記者問起，所用餐具是否有清潔消毒時，這名男子的回答讓人哭笑不得。
使用柴火燒水
消防安全隱患突出
此外，這家民房改建的農家樂，消防隱患也十分突出，除了私接亂搭電線外，還在宰殺活禽的簡易棚屋內，用柴火燒水，不但熏黑了外面的墻壁，污染了附近的環境，最重要的是離存放木材的位置緊兩米左右，很容易產生火情，引發山火。
記者也看到，鹽田街道辦已經發現了相關安全隱患，并張貼了消防安全隱患整治告知書，但這家農家樂似乎并未引起警覺，依舊我行我素，照常營業。
第一現場暗訪團隊
