星期三查餐廳|復工后外賣人氣餐廳防疫工作過關(guān)嗎？深網(wǎng)記者帶你直擊現(xiàn)場
日月永和餐廳要求員工每天更換2次口罩
外賣餐盒上配有“外賣食安卡”
現(xiàn)場隨機檢查了鳳凰路上的第二家餐廳——日月永和餐廳。“餐廳是從年初四開始營業(yè)的，目前員工有40人左右，全部都是以留深人員為主，現(xiàn)在疫情期間只做外賣、不設(shè)堂食服務(wù)。”餐廳負責人向記者說。當記者問到餐廳的疫情防控措施時，餐廳負責人表示，餐廳營業(yè)期間每天都會對員工進行體溫測量，要求員工一天要更換2次口罩，并在上崗前進行消毒，上完衛(wèi)生間后也要再次進行消毒。
日月永和餐廳門口設(shè)有體溫檢測。
此外，日月永和的外賣餐盒上都會配有一張“外賣食安卡”，卡上會標示有外賣餐制作人員、裝餐人員以及外賣小哥的體溫度數(shù)等相關(guān)信息，以讓消費的顧客可以放心食用。
執(zhí)法人員點贊外賣餐廳防疫工作細致到位
希望餐飲行業(yè)安全措施繼續(xù)保持下去
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查。
執(zhí)法人員在檢查完2家餐廳后表示，疫情期間，有很多餐飲行業(yè)的經(jīng)營者及從業(yè)人員在餐飲安全意識方面都得到了很大的提升，很多餐飲店內(nèi)都設(shè)置了“食安卡”、“安心卡”，帶有透明信息的卡讓消費者可以更加放心，各餐飲單位從加工、制作到外賣配餐的工作鏈條都非常的清晰完整、消殺清潔工作也做得很細致到位。“個人對于這些餐廳在疫情防控上的措施還是非常滿意的，希望各個餐飲點能夠?qū)⑦@些必要的措施繼續(xù)保持下去”，執(zhí)法人員說。
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星期三查餐廳|防疫防控特別行動第9期：人氣外賣在防疫期間如何保障供餐安全？
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