大鵬新區率先投放10萬張"食安封簽"給外賣加上“安全鎖”守護舌尖安全

大鵬新區在全市率先制作投放10萬“食安封簽”

見圳客戶端·深圳新聞網2月23日訊（見圳客戶端、深圳新聞網記者 古亮宇 通訊員 黃婷 報道）2月23日，大鵬新區在全市率先投入啟用10萬張“食安封簽”,有效地避免配送過程交叉污染。

“食安封簽”即商家出餐時使用統一的封簽密封外賣包裝，確保騎手從取餐到配送至消費者手上全過程，外賣包裝的完好無損。首批制作的“食安封簽”采用安全環保材質印制，封簽上標示有市場監管部門卡通形象和消費提醒，免費發放至已復工復產的外賣餐飲服務單位，鼓勵餐飲服務單位落實“一餐一封簽”，確保外賣餐品配送“最后一公里”安全。

給外賣加上“安全鎖”

據悉，“推行‘食安封簽’制度，守護群眾舌尖上的安全”被納入2020年大鵬新區黨工委、管委會重點工作。根據相關部署結合疫情防控的要求，市市場監督管理局大鵬監管局多舉措全方位保障舌尖上的食品安全：制定餐飲服務單位疫情防控告知書和復工復產指南，逐一上門指導復工餐飲單位正確開展防疫工作；嚴厲打擊宰殺活禽及經營銷售野生動物違法違規行為；加大“菜籃子”“米袋子”等生活必需品抽檢力度，實現轄區農貿市場及商超每日抽檢全覆蓋；規范網絡餐飲經營秩序，督促第三方外賣平臺落實騎手的健康監測、配送餐箱及車輛的消毒等要求，倡議餐飲單位設立“外賣取餐區”，實現“無接觸”取餐送餐外賣配送行為，推廣外賣“安心卡”，記錄菜品制作人、裝餐人員以及送餐騎手的體溫檢測記錄，“一安心卡一封簽”與餐食同步配送，外賣上一道“雙保險”，全面防范食品安全風險，確保疫情防控和食品安全兩手抓、兩不誤。