【感悟非遺】藁城宮面

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浙江嵊州傳統曬面場景壯觀！

　　9月4日，浙江省嵊州市甘霖鎮殿前村村民在溪灘邊晾曬榨面（無人機拍攝）。進入秋季，浙江省嵊州市傳統食品榨面進入最佳晾曬期。嵊州榨面以秈米為原料，按照古法每天凌晨即開始制作，日出后在溪灘邊曬干。新華社記者翁忻旸攝

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